人类第一次接触到酒,是水果在万有引力的牵扯下,落在地上堆积发酵生成的果酒。第一口的沁人心脾,让酒成为了文明的一部分,见证了整个人类文明的变迁。
作为生产工具,历史久远的石器难以用于酿酒,木器又比陶器更晚几千年方被开发使用;当第一个陶瓶诞生,人类的酿酒史也拉开帷幕。8000年裴李岗文化、7000年仰韶文化……陶与古朽的酒香,是中国酿酒历史最好的佐证。
就在近期,郎酒庄园陶瓷艺术节上,上百名艺术大师、近800件顶级陶瓷艺术品走进赤水河左岸的郎酒庄园,与百年郎酒共同揭开数千年“瓷酒文化”的前世今生。
1月12日,2024郎酒庄园陶瓷艺术节在赤水河左岸郎酒庄园隆重开幕。据悉,本次2024郎酒庄园陶瓷艺术节由中国轻工业联合会指导,中国陶瓷工业协会与郎酒股份联合主办。
现场,由中央编办原副主任、中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和宣布2024郎酒庄园陶瓷艺术节正式开幕!
开幕式上,中国轻工业联合会副会长、中国陶瓷工业协会理事长杜同和表示:“酿好中国白酒、做好中国陶瓷、提升瓷酒文化内涵、满足人民美好生活,是我们的职责所在,更是责任担当。”
他还提到,本次郎酒庄园艺术节的举办,是传承和发扬中华优良历史传统文化的具体实践,为陶瓷和白酒的深层次地融合注入了新的发展动力。
泸州市人民政府副市长罗素平表示,郎酒庄园陶瓷艺术节的举办,名酒、名瓷、名师珠联璧合,将助推郎酒极致三品,也是对酒城泸州的文化展示与推广。
郎酒股份总经理汪博炜表示,为了发扬中国陶瓷艺术与郎酒传统技艺的融合之美,郎酒请到陶瓷艺术界、工艺美术界的百名大师走进百年郎酒,这在白酒行业内,史无前例;
为了打开一扇陶瓷与郎酒深层次地融合的大门,呈现顶尖艺术盛宴,近800件顶级陶瓷艺术集中亮相赤水河左岸郎酒庄园,这在白酒行业内,史无前例。
中国陶瓷工业协会常务副理事长吴越申提到,郎酒不仅是中国名酒之一,也是中国瓷酒文化的重要传承者和弘扬者。走进郎酒庄园,我们不仅见证了中国陶瓷艺术和中国白酒的辉煌,更看到了中国文化博采众长、相互包容的深厚底蕴和跨界合作的无限可能。
“极致三品战略是公司所有战略的统领,品质又是三品中的核心。”郎酒集团董事长汪俊林曾在第三届郎酒庄园会员节上提到。
生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞,有着大自然偏爱的郎酒,将自然禀赋与陶瓷贮酒融入“庄园酱酒”的表达当中,让郎酒得以被品味、被品读;每一滴酒,都是时间与自然的精华。
艺术节上,中国工程院院士孙宝国在“陶瓷与中国白酒”的主题分享中提到,陶瓷储酒是有科学依据的,这是白酒独特的陈酿方式。
陶瓶疏密有度的微氧环境,能使酒液呼吸其中,持续醇化生香,更利于酒体老熟及特征风味的形成,有利于酱酒酒体品质稳定提升,使酒体更加醇厚柔和,香味成分愈加丰满幽雅。
而郎酒多年来从始至终坚持使用陶瓷瓶贮酒,这是对璀璨中华文明的文化自信,更是对陶瓷瓶瓶贮提升酒质的品质坚守。
为引领“瓷酒文化”的融合发展,在艺术节上,郎酒与中国陶瓷工业协会达成战略合作,双方一同宣布“郎酒陶瓷制品研究中心”揭牌成立。
郎酒集团总裁刘毅表示,郎酒陶瓷制品研究中心的成立是郎酒瓷酒融合发展的新起点。未来,郎酒将努力把其建成具有世界影响力的“白酒陶瓷”科研中心。
此外,郎酒还打造全亚洲最大规模的高档陶瓷瓶生产基地——合江华艺,用高品质外在陶瓷瓶匹配高价值内在酒体,打造更具穿透力的郎酒产品,筑牢郎酒极致品质的坚实支撑。
合江县委书记、县长王波表示,合江将全力支持华艺陶瓷发展壮大,积极营造良好发展环境,助力华艺陶瓷成为中国陶瓷产业的生力军。
华艺陶瓷总经理肖书明在题为《郎酒在陶瓷酒瓶与陶瓷艺术方面探索与精进》的分享中提到,华艺陶瓷在科研创新投入大量精力,已拥有发明专利5项、实用新型专利32项,外观专利14项;红花郎陶瓷瓶的惊艳问世与第五代青花郎的包装艺术,演绎着郎酒酿造与陶瓷工艺的融合发展。
艺术节开幕式上,郎酒品牌设计艺术中心总经理余厚均宣布,郎酒陶瓷艺术产品“将进酒”、“郎酒赋”正式对外发布,限量投放2489瓶,二者将瓷酒文化与庄园酱酒深度结合,成为郎酒“内外兼修”的表达式之一。
“将瓷文化与郎酒极致文化的DNA融为一体,使其珠联璧合,实现郎酒打造的名酒、名瓷、名师的融合,我将陶醉其中,在陶和酒中陶醉。”著名陶瓷艺术家、原景德镇陶瓷学院设计艺术学院院长何炳钦在现场提到。
中央美术学院教授黄春茂表示,陶瓷是中西方文明互鉴的载体,是有共同记忆和共情之处的载体。我们打造属于当代中国的陶瓷品牌,不是为了传统而传统,也不是在复制古人,而是在用当代的视角和概念重新认识历史、解构历史,创造具有中国独立形态的当代生活方式。
清华大学美术学院教授王建中提到,跟着社会的发展和人们生活方式的改变,酒文化的内涵也在不断地演变、丰富与创新。酒器酒具作为重要的物质载体,未来仍将继续承载丰富的历史和文化内涵。
国家博物馆研究员、原艺术品鉴别判定中心主任岳峰表示,在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章。酒,已不单单是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
走过乌镇之路,签约矛盾、鲁迅文学奖,再到此次名酒、名瓷、名师的珠联璧合,科技、文学与艺术融入了百年郎酒的发展道路,丰富郎酒的价值表达。
此外,艺术节也成为了郎酒“极致三品战略”中的核心部分,定在每年年初举行;与“端午制曲”、“重阳下沙”、“秋酿开窖”的传统古法酿造三大节日,以及“三品节”、“会员节”两大节日构成郎酒极致品质、极致品牌、极致品味的6大IP。